Lapkritis – laikas, kai norisi daugiau laiko praleisti virtuvėje. Ten, kur šilta, kvapnu ir jauku. Kviečiame vienai dienai persikelti į gruzinų namų širdį ir kartu gaminti patiekalus, kuriuose telpa tas rudeniškas jaukumas, dosnumas, tradicijos ir tas ypatingas kartveliškas požiūris į bendrą stalą.
Gamindami ne tik išmoksite naujų receptų, kalbėsime apie produktus, skonių derinius, gaminimo subtilybes ir tai, kodėl kartvelų virtuvėje viskas prasideda gerokai anksčiau, nei patiekalas atsiduria lėkštėje. Vienos dienos kulinarinių kursų „Lapkritis su prieskoniais“ metu gaminsime keturis rudeniškus patiekalus, dalinsimės virtuvės paslaptimis ir, žinoma, dieną užbaigsime taip, kaip ir dera Sakartvele – visi kartu prie bendro stalo.
Gaminsime aštrų avienos troškinį, baklažanų laivelius su grybais, pupelių ir kitų ankštinių daržovių sriubą, o desertui ruošime spanguolių putėsius pelamuši.
Ieškosime šilumos ne tik puodelyje arbatos, šįkart, ji kvepės prieskoniais ir šviežiai pagamintu maistu.
Lapkritis – laikas, kai norisi daugiau laiko praleisti virtuvėje. Ten, kur šilta, kvapnu ir jauku. Kviečiame vienai dienai persikelti į gruzinų namų širdį ir kartu gaminti patiekalus, kuriuose telpa tas rudeniškas jaukumas, dosnumas, tradicijos ir tas ypatingas kartveliškas požiūris į bendrą stalą.
Gamindami ne tik išmoksite naujų receptų, kalbėsime apie produktus, skonių derinius, gaminimo subtilybes ir tai, kodėl kartvelų virtuvėje viskas prasideda gerokai anksčiau, nei patiekalas atsiduria lėkštėje. Vienos dienos kulinarinių kursų „Lapkritis su prieskoniais“ metu gaminsime keturis rudeniškus patiekalus, dalinsimės virtuvės paslaptimis ir, žinoma, dieną užbaigsime taip, kaip ir dera Sakartvele – visi kartu prie bendro stalo.
Gaminsime aštrų avienos troškinį, baklažanų laivelius su grybais, pupelių ir kitų ankštinių daržovių sriubą, o desertui ruošime spanguolių putėsius pelamuši.
Ieškosime šilumos ne tik puodelyje arbatos, šįkart, ji kvepės prieskoniais ir šviežiai pagamintu maistu.
Atraskite kartvelų virtuvės paslaptis vienos dienos kulinariniuose mokymuose! Patirkite, kaip ruošiami autentiški gruziniški patiekalai – nuo khachapuri iki kvapnių troškinių. Mokymų metu pasidalinsime senosiomis tradicijomis ir moderniais gaminimo patarimais. Šie mokymai puikiai tinka tiek gurmanams, tiek pradedantiesiems, norintiems pasinerti į Sakartvelo skonį ir kultūrą.
Kodėl verta?
Autentiška kartvelų virtuvės patirtis.
Praktiniai maisto gaminimo užsiėmimai.
Tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virtuvės entuziastams.
Puiki dovana maisto mylėtojams!